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Quais são os elementos no corpo humano?

Quais são os elementos no corpo humano?


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Existem várias maneiras de considerar a composição do corpo humano, incluindo os elementos, tipo de molécula ou tipo de célula. A maior parte do corpo humano é composta de água, H2O, com células constituídas por 65-90% de água em peso. Portanto, não é surpreendente que a maior parte da massa de um corpo humano seja oxigênio. O carbono, a unidade básica das moléculas orgânicas, vem em segundo lugar. 99% da massa do corpo humano é composta de apenas seis elementos: oxigênio, carbono, hidrogênio, nitrogênio, cálcio e fósforo.

  1. Oxigênio (O) - 65% - O oxigênio, juntamente com o hidrogênio, forma a água, que é o solvente primário encontrado no corpo e é usado para regular a temperatura e a pressão osmótica. O oxigênio é encontrado em muitos compostos orgânicos essenciais.
  2. Carbono (C) - 18% - O carbono tem quatro locais de ligação para outros átomos, o que o torna o principal átomo da química orgânica. As cadeias de carbono são usadas para construir carboidratos, gorduras, ácidos nucléicos e proteínas. A quebra de vínculos com o carbono é uma fonte de energia.
  3. Hidrogênio (H) - 10% - O hidrogênio é encontrado na água e em todas as moléculas orgânicas.
  4. Azoto (N) - 3% - O nitrogênio é encontrado nas proteínas e nos ácidos nucléicos que compõem o código genético.
  5. Cálcio (Ca) - 1,5% - O cálcio é o mineral mais abundante no corpo. É usado como material estrutural nos ossos, mas é essencial para a regulação de proteínas e contração muscular.
  6. Fósforo (P) - 1,0% - O fósforo é encontrado na molécula ATP, que é o principal transportador de energia nas células. Também é encontrado no osso.
  7. Potássio (K) - 0,35% - O potássio é um eletrólito importante. É usado para transmitir impulsos nervosos e regulação dos batimentos cardíacos.
  8. Enxofre (S) - 0,25% - Dois aminoácidos incluem enxofre. As ligações de formas de enxofre ajudam a dar às proteínas a forma de que precisam para desempenhar suas funções.
  9. Sódio (Na) - 0,15% - O sódio é um eletrólito importante. Como o potássio, é usado para sinalização nervosa. O sódio é um dos eletrólitos que ajuda a regular a quantidade de água no corpo.
  10. Cloro (Cl) - 0,15% - O cloro é um íon (ânion) com carga negativa importante usado para manter o equilíbrio de fluidos.
  11. Magnésio (Mg) - 0,05% - O magnésio está envolvido em mais de 300 reações metabólicas. É usado para construir a estrutura dos músculos e ossos e é um cofator importante em reações enzimáticas.
  12. Ferro (Fe) - 0,006% - O ferro é encontrado na hemoglobina, a molécula responsável pelo transporte de oxigênio nos glóbulos vermelhos.
  13. Cobre (Cu), Zinco (Zn), Selênio (Se), Molibdênio (Mo), Flúor (F), Iodo (I), Manganês (Mn), Cobalto (Co) - total inferior a 0,70%
  14. Lítio (Li), Estrôncio (Sr), Alumínio (Al), Silício (Si), Chumbo (Pb), Vanádio (V), Arsênico (As), Bromo (Br) - presente em pequenas quantidades

Muitos outros elementos podem ser encontrados em quantidades extremamente pequenas. Por exemplo, o corpo humano geralmente contém quantidades vestigiais de tório, urânio, samário, tungstênio, berílio e rádio. Os oligoelementos considerados essenciais em humanos incluem zinco, iodo, possivelmente silício, provavelmente boro, selênio, provavelmente níquel, cromo, manganês, lítio, possivelmente arsênico, molibdênio, cobalto e possivelmente vanádio.

Nem todos os elementos encontrados no corpo são essenciais para a vida. Alguns são considerados contaminantes que parecem não causar danos, mas não possuem função conhecida. Exemplos incluem césio e titânio. Outros são ativamente tóxicos, incluindo mercúrio, cádmio e elementos radioativos. O arsênico é considerado tóxico para os seres humanos, mas atua em outros mamíferos (cabras, ratos, hamsters) em pequenas quantidades. O alumínio é interessante porque é o terceiro elemento mais comum na crosta terrestre, mas não tem função conhecida nas células vivas. Embora o flúor seja usado pelas plantas para produzir toxinas protetoras, ele não desempenha um papel biológico essencial nos seres humanos.

Você também pode querer ver a composição elementar de um corpo humano médio em massa.

Fontes

  • Chang, Raymond (2007). Química9ª edição. McGraw-Hill. ISBN 0-07-110595-6.
  • Emsley, John (2011). Blocos de construção da natureza: um guia de A-Z para os elementos. OUP Oxford. p. 83. ISBN 978-0-19-960563-7.
  • Frausto Da Silva, J. J. R; Williams, R.J.P (2001-08-16). A Química Biológica dos Elementos: A Química Inorgânica da Vida. ISBN 9780198508489.
  • H. A., V. W. Rodwell; P. A. Mayes, Revisão de Química Fisiológica, 16a ed., Lange Medical Publications, Los Altos, Califórnia 1977.
  • Zumdahl, Steven S. e Susan A. (2000). Química, 5ª edição. Companhia Houghton Mifflin. p. 894. ISBN 0-395-98581-1.


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